naja unsere partie wird die zelte im selben sektor ham, also ned so tragisch. insofern bist am obscene sowieso fast nur im gelände. uns wärs eh auch wurscht gwesn ob VIP oder ned, einer von unserer partie hat halt drauf bestanden und dann wars uns auch wurscht, is halt so. aber am restlichen campingplatz könn ma uns ja frei bewegen, also nicht so tragisch
ich sag nur, na servas kaiser. beste festival. bier billig und gut, essen großteils top, leute sind der hammer, bands waren fett, stimmung bestens und ja.. gscheid leiwond wars!
ich weiß eh dass hier ah paar überzeugte fleischfresser gibt, aber es geht sehr wohl ohne nicht dass wir uns nicht gleich nachn festival noch in ein nobelrestaurant ghuckt und um 10€ steak gegessen hätten, aber ein bissl darf man ja doch :D
also ich war zum ersten mal am OEF, jedoch nur einen tag mit der benighted tour
das catering dort war echt lecker, es gab je einen burger, ein gulasch und eine linsensuppe
da hat mir das fleisch definitiv nicht gefehlt
jop so einen kebap hats auch gegeben, und der war richtig gut. besser als die meisten kebaps die ma so in wien kriegt.. aber der oberhammer warn die Falafel, sehr geil.
Das Glasch in den slavischen Ländern und in Ungarn ist nicht so wie bei uns. Wenn Du dort Gulasch bestellst, dann bekommst Du Gulaschsuppe!
Ohne Fleisch gehts sehr wohl, denn Tofu ist von Geschmack her ein vollwertiger Ersatz
Demnächst werde ich ein paar Bilder vom diesjährigen OEF online stellen...
Eiserner Knut hat geschrieben:Das Glasch in den slavischen Ländern und in Ungarn ist nicht so wie bei uns. Wenn Du dort Gulasch bestellst, dann bekommst Du Gulaschsuppe!
oder du kriegst an rinderhirten
gulyas steht aber eigentlich in der küche für nix anderes als "eintopfgericht"
Eiserner Knut hat geschrieben:Ohne Fleisch gehts sehr wohl, denn Tofu ist von Geschmack her ein vollwertiger Ersatz
stimmt bis zu einem gewissen grad. tofu kann unglaublich schmackhaft gewürzt sein, aber den eigengeschmack von angeröstetem rind (stichwort maillardreaktion) wirst damit aber nie und never hinkriegen. es muss aber nicht unbedingt tofu sein. ich find des ja sogar eher einfallslos einfach statt fleisch tofu zu verwenden. man kann aus diversesten und noch mehr dingen gulasch, resp. pörkölt, was ja in ungarn unser gulasch bezeichnet, machen und sie stehen alle dem rindsgulasch in schmackhaftigkeit um nichts nach. nur wirds halt nie schmecken wie rindsgulasch, das muss einem halt auch klar sein
Hush little Larsie, don't say a word
And never mind that noise you heard
It's just the fans making bootleg tapes
I hope you choke on your sour grapes
